Друзья много лет живут в США. Приехали в гости и рассказывают какие-то жуткие вещи: якобы бананы есть очень опасно. Говорят, что они могут вызвать очень тяжелую болезнь, из-за которой могут даже ампутировать ноги. Неужели правда?
Михаил Седенко, г. Краснодар
Несколько лет назад в США, в самом деле, бродил такой страшный слух об опасности бананов, и тогда он действительно испугал всех, ведь источником информации был Мангеймский научно-исследовательский институт.
Его специалисты через интернет распространили заявление, что бананы, поставляемые из Коста-Рики, содержат микроорганизмы, которые вызывают так называемый некротизирующий фасциит. Это жуткая болезнь, при которой ткани человека распадаются со скоростью 2-3 см в час. Основной метод ее лечения — ампутация пораженных конечностей.
К счастью, тогда все это оказалось уткой: такого научного учреждения не было, а возбудитель болезни, существующий в реальности, оказывается, на бананах не живет.
Чтобы вызвать некротизирующий фасциит, он должен проникнуть в организм не через рот, а только через кожу. Тогда народ успокоили специалисты Администрации США по продуктам и лекарственным средствам, выступив с официальным заявлением.
А вообще-то банан считается весьма полезным плодом. В нем очень мало натрия и много калия. И это очень хорошо: согласно другому официальному заявлению того же американского ведомства, продукты с таким составом «могут снижать давление крови и уменьшать риск развития инсульта».
Согласитесь, далеко не каждый продукт удостаивался такой лестной характеристики от медиков. Были даже исследования, в которых подтвердилось, что у гипертоников, съедающих по два банана в день, давление ниже на 10 процентов. А пять ежедневных бананов часто помогают сократить дозу лекарств от давления в два раза.
Но есть и противопоказания «к назначению» этих даров природы: средний банан весом 120 граммов содержит почти 15 граммов сахара, что соответствует 3 кусочкам или 3 чайным ложкам. Поэтому людям с сахарным диабетом это нужно обязательно учитывать, если они хотят полакомиться бананом.
Олег Днепров.
FOTOLIA
Источник:
